2009/12/24 木曜日
【食べる】メリークリスマス! 新生カフェ・サイアム
美味しいもの食べてますか! 【食べる】担当のマオ・カーンです。
どうもご無沙汰です。
何かとバタバタとしておりまして・・・(言い訳 Maybe ?)
今夜はクリスマス・イブ、日本国中に山下達郎、稲垣純一、WOMの甘い鼻声が鳴り響いていることと思います。
そこで、バンコクで一番お勧めのクリスマス・レストラン、“クスレス”を紹介します。
クリスマスに最も不釣合いなマレーシアホテルの前の、シーバンペン通りをどんどん進んだ所にある一軒家“Le Cafe Siam”です。
きっと、今更カフェ・サイアム?と思われる方も多い有名老舗カフェですが、先日オーナーが変わり、純正フレンチ・レストランとして生まれ変わりました。
新しいオーナー&シェフであるフランス人は、北京のマンダリン・オリエンタルホテルのシェフとして赴任する準備をバンコクのオリエンタルホテルでしている途中に、北京のホテルが大炎上! そのままバンコクにとどまることになったそうです(ありがち)
料理はホテル出身のシェフだけあって、無難な誰にも受け入れられる味ですが、4皿からなるフルコースが1200バーツぽっきり!
バンコク有数のロマンティックな雰囲気と合わせて、とてもリーズナブルです。
また、今では結婚式の披露宴ぐらいでしかお目にかかれない、伊勢海老のテルミドールなど、クラッシクなメニューもしっかりと作っておりお勧めです。
ではっ 皆様、楽しいクリスマスを!
住所: 4 Soi Sri Aksorn, Chua Ploeng Road, Muahamek, Sathorn, Bangkok
電話番号:02-671-0030
営業時間:18.00-24.00 (日曜休み)









読込中...
お~!そんな裏話があったとは!
1月、タイで母のバースデーをお祝いするために行ってみようかな。
コメント by Shimizu — 2009/12/31 木曜日 @ 15:38:27
マオカーン様
つい最近ここを知りました、楽しく読まさせていただいてます。
お手数ですがラトビア料理の料理の場所を教えていただけませんでしょうか?
すごく興味があります。
チャルーン・ポーチャナーはタイ語のサイトでは御大の死後あまり評判がよく
ないようです。娘、ボッタクリまくりとか書かれてました。
コメント by hamada — 2010/2/5 金曜日 @ 13:32:59