“美味しいもの食べてますか！”【食べる】担当のマオ･カーンです。

タイレストランのリサーチで一日一食タイ料理という苦行を続けています。そこで解かった事は、タイ料理屋は高級になればなるほど“辛さレベル”がマイルドになり、逆に味は濃～くなるということ。上品＝薄味の日本とはかなり異なるようです。またタイ料理を食べる日は一日一食なのですが何故か体重が増加し続けています、タイ料理は意外とカロリーも高いようです。

それはさておき、タイではバブルに乗って高級タイ料理店の値段も超インフレ傾向にあります。ハイソで賑わうおしゃれなレストランでは“パッタイ”が400バーツ！だったり、高級ホテルのレストランでビア・シンも追加すると1人2,000バーツを超えたりと、会計の際にフランス人になりきりユーロ換算でもしないとテーブルをひっくり返しそうになることもしばしば。今回はそんな高級レストランの雰囲気を幾分気軽に楽しめるお手頃ランチを紹介します。

まずはＪＷマリオット・ホテルにある“ホワイト・エレファント”。ソイ・ナナが近いせいか、何故か夏になるとアラビアからきたオバＱで達でごった返すホテルの2階にあります。ランチはブュッフェ・スタイルで390バーツ++、ソムタム、バーミー屋台からなんちゃってお刺身や生牡蠣まで、種類は少ないものの一通りのタイ料理を網羅しています。味もしっかりしておりバンコクのタイ料理ブュッフェの中では一押しです。

タイ料理は中華料理のように大人数が基本となっているため、少人数では色々な料理が楽しめません。初めての一人旅でタイ料理を楽しみたい方、あまりにもリピート率が高く友達にも呆れられ一人で来たものの、たまには冷房の効いた店内で“ぶっかけ飯”以外のタイ料理を楽しみたい方等にお勧めです。

ただ高級レストランの常として、何も言わずにただ“水”とだけ注文すると、1本75バーツのミネラル・ウォーターを何本も注がれ、予想以上の請求金額にびっくりさせられることになります。無料の水もあるので要注意です。

White Elephant (ホワイトエレファント）

*住所 : JW Marriott Hotel, 4 Sukhumvit Road Soi 2 Bangkok 10110

*営業時間 : ランチ 11.30-14.30　ディナー 19.00-22.30 (L.O.)

*定休日：無休（ブュッフェは月～金曜のみ）

*Tel : (66)2656-7700 Fax : (66)2656-7711

*URL:http://www.marriott.com/hotels/travel/bkkdt-jw-marriott-hotel-bangkok/